Keukengereedschap vergelijken
Gekozen door chefs.
Voor jouw keuken.
Ontdek onze webshop met keukenproducten die met de hand zijn geselecteerd door professionele chefs. Vergelijk de opties en kies wat bij jou en jouw manier van koken past.
- Gekozen door een kok
- 5 jaar in professionele keukens
- Eerlijk over wat nog niet getest is
- 6 categorieën, 41 producten
De winkel
Waar ben je naar op zoek?
Per categorie lees je wat belangrijk is: gebruik, materiaal, onderhoud en het verschil tussen betaalbaar en duurder.
Koksmessen
Eén goed koksmes doet 80% van het snijwerk. Wat telt is snedehoud, balans en of je het mes zelf kunt onderhouden.
Bekijk categorie
Koekenpannen
Hoe een pan warmte vasthoudt op het moment dat het eten erin gaat, zegt meer dan welk merk erop staat.
Bekijk categorie
Steelpannen
De pan die het vaakst op het vuur staat: saus, rijst, blancheren, opwarmen.
Bekijk categorie
Gietijzeren pannen
Traag warm, lang warm. Voor korst, brood en langzaam smoren.
Bekijk categorie
Snijplanken
Dik genoeg om niet te kromtrekken, zacht genoeg om je snede te sparen. De rest is smaak.
Bekijk categorie
Keukentools
Een professionele basis voor voorbereiden, koken, meten en specialistische klussen. Per tool één eerlijke aanbeveling — genoeg om vrijwel alles in je keuken te maken.
Bekijk categorieEenvoudig vergelijken
Drie niveaus, zorgvuldig geselecteerd
Bij ThuisKok selecteren we producten met de hand, samen met professionele koks. We verdelen ze in drie niveaus, zodat je eenvoudig kunt vergelijken en kiezen wat past bij jouw keuken, kookstijl en budget.
Zo maakt ThuisKok de selectie- Niveau 1 — Instap
- Een betaalbare keuze voor dagelijks koken, zonder onnodig veel uit te geven.
- Niveau 2 — Middenklasse
- Voor wie regelmatig kookt en zoekt naar een goede balans tussen prijs en kwaliteit.
- Niveau 3 — Top
- Voor wie hogere eisen stelt aan materiaal, prestaties of intensief gebruik.
Een hoger niveau is niet automatisch de beste keuze. Het gaat erom wat bij jou past.
Waarom ThuisKok?
Ik laat zien waar je op moet letten — en wat nog niet zeker is.
Ik begin bij het gebruik
Een pan voor dagelijks koken stelt andere eisen dan een pan om vlees hard aan te bakken.
Ik vergelijk de eigenschappen
Materiaal, afmetingen, gewicht, onderhoud en prijs. Wat het zwaarst weegt, verschilt per product.
Ik noem ook de nadelen
Bij elk product staan aandachtspunten, niet alleen wat goed is.
Ik zeg wat nog niet zeker is
Een productbeschrijving is geen praktijktest. Heb ik iets nog niet gebruikt, dan staat dat erbij.
Kennis
Begrijp wat goed gereedschap doet.
Korte uitleg over staal, warmteverdeling en onderhoud, zodat je weet waarom een keuze wel of niet bij je past.
Lees de kennisbankOver ThuisKok
Een kok, geen inkoopafdeling.
Ik ben Kees Jitse Bakker en werkte 5 jaar in professionele keukens, onder meer in het Panorama Restaurant van The Europe in Killarney, Ierland. Met ThuisKok wil ik uitleg geven waar je iets aan hebt.
Meer over ThuisKokThuisKok is in opbouw
Bestellen via de website kan nog niet. Ik werk aan de inhoud en zoek passende merken en leveranciers. Een openingsdatum deel ik zodra die vaststaat.